Geröstete Bohnen – Mahlgrad Ganze Bohne
500g
Ausgewogener Geschmack, Angenehme Zitronensäure, Leichte Schokoladen- und Karamellnoten
FAIR TRADE
Dieser Blend ist eine Komposition, in der Arabica- und Robusta-Bohnen nach den in italienischer Tradition üblichen Anteilen vereint werden. Er ist gehaltvoll und doch sanft. So eignet er sich auch besonders für etwas längeren Espresso, wie man ihn nördlich der Alpen gerne trinkt oder für Café Crème, auch als Schweizer Schümli bekannt.
Er hat einen ausgewogenen, fruchtigen Charakter und ohne bitter zu schmecken transformiert er in einen Tabak-Milch-Schokolade-Abgang. Dies prädestiniert den 8×57 für alle milchbasierten Spezialitäten wie Cappuccino, Café au Lait und Latte Macchiato.
